Ayam Ukep Kecap
Resep Masakan mama tercinta yang slalu jadi favorit keluarga 🍗🥘👩🏻🍳 kali ini ala mimil 🥳👩🏻🍳
#antiribet
Ayam Ukep Kecap
Resep Masakan mama tercinta yang slalu jadi favorit keluarga 🍗🥘👩🏻🍳 kali ini ala mimil 🥳👩🏻🍳
#antiribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ukep terlebih dahulu ayamnya. (Masukkan ayam potong, gula jawa, gula pasir, garam, bumbu RACIK, dan air). Ukup hingga mendidih dan sedikit habis airnya.
- 2
Lalu tiriskan ayam yg suda diukep, buang air sisa ukep ayam.
- 3
~Mulai memasak ayam kecap~ Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan bawang pre (hingga pudar bau bawangnya).
- 4
Setelah agak hilang bau bawangnya, masukkan pula cabe merah, tomat, bawang daun, daun jeruk, (tumis hingga harum). Setelah harum masukkan sedikit air, beri garam dan gula.
- 5
Setelah agak mendidih, masukkan ayam yang suda ditiriskan. Lalu beri kecap sesuai selera. Aduk hingga rata dan meresap.
- 6
Setelah matang beri bawang goreng diatasnya. Ayam kecap, siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada milda al ghozali bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar