Tumis cumi asin

Name: Tumis cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin (cuci cumi buang isi perut dan plastiknya, lalu potong cumi); secukupnya Minyak goreng; 5 siung bawang putih (iris tipis); 5 siung bawang merah (iris tipis); 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas (memarkan); 1 papan petai; 4 buah tomat hijau (potong-potong); 1 sendok makan gula pasir; 1 batang daun bawang (iris-iris); 2 sachet bon cabe

gusti maharani putri @cook_17886033

📍Bandar Lampung

Tumis cumi asin

gusti maharani putri @cook_17886033

📍Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcumi asin (cuci cumi buang isi perut dan plastiknya, lalu potong cumi)
secukupnyaMinyak goreng
5 siungbawang putih (iris tipis)
5 siungbawang merah (iris tipis)
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas (memarkan)
1 papanpetai
4 buahtomat hijau (potong-potong)
1 sendok makangula pasir
1 batangdaun bawang (iris-iris)
2 sachetbon cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi dalam air mendidih sampai empuk, cuci bersih agar rasa asinnya berkurang dan tidak bau amis
2

Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih
3

Lalu masukan daun salam dan lengkuas aduk sampai harum
4

Masukan petai tomat hijau dan gula pasir. Aduk kembali
5

Masukan cumi-cumi, air, daun bawang dan bon cabe aduk hingga semua bahan menyatu dan matang
6

Angkat dan sajikan