Tongseng daging sapi wortel
Dapet jatah daging sapi dari orang perumahan, lumayan bulan ini gak beli daging 😂, biar suami kerjanya semangat aku buat bekal menu favoritnya Tongseng😘 tongsengnya harusnya pakai kol tapi karna gak ada, jadi ku ganti sama wortel sayur yg selalu ada dikulkas, dan itu pengabisan karna besok mau mudik ke jakarta😂 Barakallah, masak nya sederhana, rasanya mewah 💗 #kuraskulkas #menuieduladha
Tongseng daging sapi wortel
Dapet jatah daging sapi dari orang perumahan, lumayan bulan ini gak beli daging 😂, biar suami kerjanya semangat aku buat bekal menu favoritnya Tongseng😘 tongsengnya harusnya pakai kol tapi karna gak ada, jadi ku ganti sama wortel sayur yg selalu ada dikulkas, dan itu pengabisan karna besok mau mudik ke jakarta😂 Barakallah, masak nya sederhana, rasanya mewah 💗 #kuraskulkas #menuieduladha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk sekitar 45 menit. Kalau sudah empuk angkat potong2 sesuai selera. Kalau mau cepat pakai presto, karna aku blm punya jadi pakai panci seadanya. Tips biar cepat empuk, masukan daging saat air sudah benar2 mendidih ya, lalu tutup.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, sereh yg sudah di geprek. Tumis sampai harum, lalu masukan air masak hingga mendidih masukan daging yg audah di potong2 dan cabai rawit. Beri garam, kaldu bubuk,lada bubuk, kecap manis dan santan. Aduk sampai sedikit mengental
- 3
Tips : kalau sudah pakai kecap manis tidak perlu pakai gula lagi ya
- 4
Terakhir masukan bahan pelengkap, koreksi rasa dan sajikan😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar