Pizza anti gagal (no ulen)

Resep nya mbak Tintin Rayner yg saya modif dikit. Alhamdulillah anak2 suka bangeett jadi ga perlu lagi njajan pizza h*t di luar sana. Lebih aman buat anak2 dan lebih hemat pastinya.. cobain yuuk bun..
Pizza anti gagal (no ulen)
Resep nya mbak Tintin Rayner yg saya modif dikit. Alhamdulillah anak2 suka bangeett jadi ga perlu lagi njajan pizza h*t di luar sana. Lebih aman buat anak2 dan lebih hemat pastinya.. cobain yuuk bun..
Cara Membuat
- 1
Larutan biang :: larutkan gula pasir dengan air hangat masukkan ragi, aduk. Tunggu sampai berbuih kurleb 5 menit
- 2
Siapkan wadah masukkan tepung, garam, aduk rata, masukan minyak goreng, larutan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Lumuri permukaan adonan dengan minyak goreng, tutup dengan plastik dan lap kering. Proofing 30 menit
- 4
Sambil menunggu proofing, tumis bawang putih, bawang bombay, kornet, daging ayam cincang, dan jamur, tambahkan saus tomat, sisihkan
- 5
Setelah mengembang, lipat dan giling adonan sampai adonan kalis. Giling dan ratakan pada loyang. (Me : jadi 1 loyang uk 33cm×27cm)
- 6
Tusuk2 permukaan adonan dengan garpu.
- 7
Olesi dengan saus bolognese
- 8
Beri tumisan yg tadi dibuat, sosis, keju, mayonaise, saus tomat
- 9
Oven dengan suhu 200°c selama 15 menit
- 10
Pizza siap disajikan 😋👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar