Ice Cream Homemade (super lembut)
Siapa yg gak doyan es krim? Kayaknya dari anak-anak sampe org dewasa pasti suka. Anak-anakku paling suka sama yg namanya es krim. Tapi ya gitu...kalo beli di tukang es keliling agak ragu ya sama kebersihan dan bahan-bahannya. Nah ini kmaren nemu resep es krim homemadenya @prida.cooking. Langsunglah aku eksekusi dengan sdikit modifikasi. Maa syaa Allah...hasilnya beneran lembut dan jadinya super buanyak.
Ice Cream Homemade (super lembut)
Siapa yg gak doyan es krim? Kayaknya dari anak-anak sampe org dewasa pasti suka. Anak-anakku paling suka sama yg namanya es krim. Tapi ya gitu...kalo beli di tukang es keliling agak ragu ya sama kebersihan dan bahan-bahannya. Nah ini kmaren nemu resep es krim homemadenya @prida.cooking. Langsunglah aku eksekusi dengan sdikit modifikasi. Maa syaa Allah...hasilnya beneran lembut dan jadinya super buanyak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dlm panci kecuali SP dan pop ice. Aduk rata jgn ada yg menggumpal
- 2
Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan di suhu ruang.
- 3
Pindahkan ke wadah kedap udara, tutup, masukkan freezer minimal 8 jam. Setelah 8 jam, keluarkan adonan es krim dan pindahkan ke baskom atau bowl yg agak besar (soalnya hasilnya bakalan ngembang 3 kali lipat).
- 4
Mix dengan speed maksimal selama 15 menit. Masukkan SP yg sudah ditim. Mix lagi 10menit. Bagi adonan es krim sesuai keinginan sebelum diberi perasa pop ice. Kalau aku bagi 4 bagian (mangga, strawberry, coklat dan vanilla). Setelah diberi perasa pop ice, mix lagi 3 menit agar tercampur rata. Boleh tambah pewarna kalau mau hasil warnanya lebih terang. Simpan di freezer. Nikmati saat beku.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar