Empal Manis

Name: Empal Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi sengkel / rendang; Daun salam; Sereh; air mineral untuk merebus; 1 bungkus pronas saus barbeque; secukupnya bawang merah di haluskan; secukupnya bawang putih di haluskan; 2 sdm ketumbar yg sudah di sangrai dan dihaluskan; secukupnya gula; secukupnya garam; 1 ruas lengkuas di memarkan; secukupnya kecap manis

Fibriana Mandasari @fibriemanda

Tangerang

Suka empal bikinan teman saya. Mencoba bikin sendiri.

Lebih banyak

Empal Manis

Fibriana Mandasari @fibriemanda

Tangerang

Suka empal bikinan teman saya. Mencoba bikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi sengkel / rendang
Daun salam
Sereh
air mineral untuk merebus
Bahan Bumbu
1 bungkuspronas saus barbeque
secukupnyabawang merah di haluskan
secukupnyabawang putih di haluskan
2 sdmketumbar yg sudah di sangrai dan dihaluskan
secukupnyagula
secukupnyagaram
1 ruaslengkuas di memarkan
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging bersama daun salam dan sereh hingga empuk
2

Setelah daging matang dan empuk, tiriskan dan iris tipis
3

Campurkan semua bumbu
4

Masukkan daging yang sudah diiris tipis kedalam bumbu rendam dan diamkan di kulkas hingga meresap. saya diamkan semalaman di kulkas.
5

Setelah itu bisa dgoreng hingga kecoklatan. jgn lama2 krn rawan gosong...