Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis irisan bawang merah sampai layu kemudian tambahkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan bakso, daun bawang, wortel, brokoli dan kol. Aduk rata.

Tambahkan air matang. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata kembali. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan telur ayam dan irisan cabe merah keriting, aduk rata. Cek rasa.

Sajikan dan enjoy it💛