PerkedeL Kentang isi KoRnet... ala ummi dinik ^_^
Ada story nya lho...yg pertama ngajarin.. Aku.. bikin resep perkedel ini dari** Suamiku tercinta**
menu kesukaan si kecil...yummy ^_^
PerkedeL Kentang isi KoRnet... ala ummi dinik ^_^
Ada story nya lho...yg pertama ngajarin.. Aku.. bikin resep perkedel ini dari** Suamiku tercinta**
menu kesukaan si kecil...yummy ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama cuci terlebih dahulu kentang yg akan dikupas, setelah itu 1 kentang dipotong jadi 4 bagian lalu direbus atau dikukus juga boleh...
- 2
Sambil tgu kentangnya matang... Iris tipis~tipis bawang putih bawang merah yg sudah dikupas digoreng dgn minyak secukupnya lalu sisihkan... (Jangan terlalu garing/tutung)
- 3
Kocok 1 butir telur dalam wadah terpisah
- 4
Setelah rebusan kentang dirasa sudah empuk, angkat lalu tiriskan.
- 5
Aduk kentang sampai halus, lalu campurkan bawang yg sudah digoreng tadi aduk kembali hingga rata..
- 6
Tambahkan telur yg sudah dikocok tadi separuhnya saja/sisakan sebagian..
- 7
Tambah penyedap rasa, lalu aduk kembali adonan hingga rata... Ratakan adonan dalam wadah lalu tuang kan kembali sisa telur kocok diatas adonan kentang..
- 8
Siapkan wajan panas dan minyak utk menggoreng...
- 9
Bentuk adonan dgn menggunakan 2sendok masukan kornet yg sudah disiapkan (isi kornetnya dikira2 aza) Celup kedalam sisa telur kocok tadi, bentuk jadi bulat2
- 10
Goreng. Adonan kentang yg sudah dibulat2 dgn api sedang/kecil.. Sampai matang kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan...
- 11
Cocok dimakan selagi hangat dengan nasi anget2..... Selamat mencoba ^_^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummi Dinik bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)