Cireng isi ayam sosis

Name: Cireng isi ayam sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit:; 100 g tepung sagu/aci; 80 g tepung terigu; secukupnya air panas; secukupnya garam; bahan isi:; 1 potong ayam yang sudah digoreng (suwir suwir); 3 buah sosis potong potong; 2 sdm saos pedas; secukupnya gula garam dan kaldu bubuk; bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting (sesuai selera pedasnya)

dhea dewi @cook_15646692

bandung

cireng ini pakai resep dari bunda @hartini's kitchen. mantul resepnya hehe udah kaya jualan abang abang di sekolah saya dulu😂

Lebih banyak

Cireng isi ayam sosis

dhea dewi @cook_15646692

bandung

cireng ini pakai resep dari bunda @hartini's kitchen. mantul resepnya hehe udah kaya jualan abang abang di sekolah saya dulu😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit:
100 gtepung sagu/aci
80 gtepung terigu
secukupnyaair panas
secukupnyagaram
bahan isi:
1 potongayam yang sudah digoreng (suwir suwir)
3 buahsosis potong potong
2 sdmsaos pedas
secukupnyagula garam dan kaldu bubuk
bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe keriting (sesuai selera pedasnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan saos, garam gula dan kaldu bubuk
3

Masukkan sosis dan ayam lalu aduk hingga rata, sisihkan.
4

Didihkan air lalu campurkan tepung terigu dan sagu, tambahkan garam. lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
5

Ambil secukupnya adonan lalu gilas dan pipihkan, masukkan bahan isian
6

Lipat adonan setengah lingkaran lu bentuk garis garis menggunakan garpu
7

Goreng dalam minyak panas hingga matang
8

Cireng siap disajikan