Cah Brokoli Ayam

Name: Cah Brokoli Ayam
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam potong kecil-kecil; 250 gr brokoli; 1/2 buah bawang Bombay cincang halus; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng

Ana @_naanaana_

South Tangerang, Banten

Punya daging ayam di freezer udah 2 hari blm diolah. Bingung mau dimasak apa. Dan kebetulan juga ada brokoli. Yaudah bikin cha brokoli ayam. 🥦🍗 #brokoli #olahanbrokoli #ayam #olahanayam #ayambrokoli #brokoliayam #cahbrokoli

Lebih banyak

Cah Brokoli Ayam

Ana @_naanaana_

South Tangerang, Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkok

250 grdaging ayam potong kecil-kecil
250 grbrokoli
Bumbu:
1/2 buahbawang Bombay cincang halus
2 siungbawang putih cincang halus
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
100 mlair
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Brokoli dipotong-potong lalu direndam air garam.
2

Bawang putih & bawang Bombay ditumis sampai harum.Masukkan potongan daging ayam & aduk rata dengan bawang. Lalu tutup sampai ayam pucat.
3

Jika ayam sdh empuk, masukkan brokoli, air & semua bumbu. Aduk rata lagi & masak sampai semua matang. Hidangkan.