Dendeng kering Kere Sapi

Alhamdulillah dapet daging qurban lumayan banyak 🤗 anak" sukanya di bikin dendeng dan langsung di olah buat di jemur besok ,kalo bahasa sundanya sii Kere 😁 pdhl caranya beda kalo yg biasa di sebut dendeng di masak dulu baru di jemur ,tp kere di jemur mentah lbih mirip dengan biltong khas afrika selatan (itu juga dapet browsing ) 😅 inilah keragaman masakan indonesia 😊
Dendeng kering Kere Sapi
Alhamdulillah dapet daging qurban lumayan banyak 🤗 anak" sukanya di bikin dendeng dan langsung di olah buat di jemur besok ,kalo bahasa sundanya sii Kere 😁 pdhl caranya beda kalo yg biasa di sebut dendeng di masak dulu baru di jemur ,tp kere di jemur mentah lbih mirip dengan biltong khas afrika selatan (itu juga dapet browsing ) 😅 inilah keragaman masakan indonesia 😊
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging kalo bisa melawan serat biar pas dimakan ga terlalu alot,cuci bersih dan tiriskan
- 2
Ulek bumbu sampai halus,campurkan ke daging aduk rata,diamkan semalaman
- 3
Tata daging pada tampah,jemur sampai kering (sblm di tata boleh di goreng dulu buat tes rasa kalau kurang bisa di tambah bumbunya sesuai selera)
- 4
Siap di goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (14)