Sotong saos tiram
Saya lebih menyukai tekstur sotong dibandingkan dengan cumi-cumi, karena sotong lebih lembut dan juga lebih crunchy bagi saya🤭🤭
Dan kalau tanpa sengaja kita kelamaan masaknya tekstur sotong tidak menjadi alot, tetap lembut dan crunchy
Sotong saos tiram
Saya lebih menyukai tekstur sotong dibandingkan dengan cumi-cumi, karena sotong lebih lembut dan juga lebih crunchy bagi saya🤭🤭
Dan kalau tanpa sengaja kita kelamaan masaknya tekstur sotong tidak menjadi alot, tetap lembut dan crunchy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sotong dibersihkan dan dipotong 2, kucuri dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar lalu bilas
- 2
Bombay diiris lalu ditumis dengan bawang putih sampai harum, masukan jahe, lalu masukan saos tiram, saos tomat, kecap asin, kecap manis, tomat yang sudah dipotong dadu, lalu masak sebentar, dan masukan sotong aduk2 beri air, masukan garam, gula, icip,2 jika masih kurang rasa tambahkan hingga mencapai rasa yang pas
- 3
Setelah air menyusut masukan daun bawang dan cabe hijau, aduk sebentar angkat dan sajikan
- 4
Enak dimakan dengan nasi atau tanpa nasi, selamat mencoba ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar