Jamur crispy

Jamur yang di goreng dengan tepung terigu dan bahan yang lainnya, yang membuat jamur menjadi crispy d3ngan cara sederhana.
Jamur crispy
Jamur yang di goreng dengan tepung terigu dan bahan yang lainnya, yang membuat jamur menjadi crispy d3ngan cara sederhana.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur dan tiriskan.
- 2
Ulek / hancurkan bumbu untuk adonan tepung yang basah antara lain bawang putih, merica, muncang, cikur, garam, dan penyedap rasa yaitu masako / royko.
- 3
Buatlah tepung terigu campurkan air ingat jangan terlalu encer atau kebanyakan air (secukupnya) untuk melumuri jamur dan campur dengan bumbu yang sudah diulek halus lalu aduk aduk hingga merata.
- 4
Sisakan tepung yang tidak di campur air alias kering untuk melumuri jamur bagian luar setelah di lumuri tepung basah.
- 5
Kemudian jamur yang sudah dibersihkan di celup ke dalam tepung terigu yang basah kemudian baru dicelup ke tepung terigu yang kering dan seterusnya.
- 6
Kemudian digoreng ingat cara gorengnya jangan semua di taruh ya karena agar jamur tidak menjadi satu ataupun rempet.
- 7
Angkat dan tiriskan, jamur sudah siap disajikan 🤗 selamat mencoba 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar