Semur sapi kecap

Name: Semur sapi kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi(enak yg bagian shank/sengkel); 1/2 bagian bombay besar, potong kotak besar; 3 siung bawang putih keprek; sedikit biji pala, parut (1/2sdt bubuk pala); 2 sdm kecap manis bango; 2 sdm kecap asin premium; 1 sdt gula putih; sedikit merica biji; air secukup nya

Lilian Jilly @mamamteluss

Balikpapan

#AntiRibet Banyak stock daging, tp ga punya banyak waktu?? masak nya ya pake presto”😊😄

Lebih banyak

Semur sapi kecap

Lilian Jilly @mamamteluss

Balikpapan

#AntiRibet Banyak stock daging, tp ga punya banyak waktu?? masak nya ya pake presto”😊😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi(enak yg bagian shank/sengkel)
1/2 bagianbombay besar, potong kotak besar
3 siungbawang putih keprek
sedikitbiji pala, parut (1/2sdt bubuk pala)
2 sdmkecap manis bango
2 sdmkecap asin premium
1 sdtgula putih
sedikitmerica biji
air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, potong kotak2 besar
2

Masukkan k panci presto
3

Beri baput, bawang bombay, kecap manis, kecap asin, pala, merica guls
4

Beri air sedikit__pas rata tingginya dengan daging, tutup rapat panci presto
5

Masak d api kecil 45 menit dr mulai api menyala sambil d perhatikan desis uap bila terdengar kencang bisa d turunkan lebih kecil api kompor nya
6

45 menit setelah nya, matikan api, biarkan sebentar uap turun, buang sisa uap, buka tutup panci, sajikan daging, dengan tambahan telur rebus (biarkan telurnya berendam beberapa jam lebih enak lagi)😄simple banget kan masak semur kecap ala mm jason😄