Tumis paria

Name: Tumis paria
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah paria,iris,remas2 dgn garam hingga layu,cuci bersih; 1 sdm ebi, rendam air panas,tiriskan; 1 sdm tauco; 1 bh tomat,potong2; 2 cm lengkuas,geprek; 2 lbr daun salam; 2 sdm minyak untuk menumis; secukupnya garam, gula pasir, penyedap; Secukupnya air matang; Giling kasar: 10 buah cabe merah keriting+rawit 6 siung bw merah 3 siung bw putih

astriepasaribu @astriepasaribu02

Medan

Si pahit yg bikin nagih,menu sederhana yang nikmat di duetkan dgn ikan asin😀😀,.sengaja di bikin pedess ya..biar berkurang rasa pahitnya..yuuk cobain,.bakalan nambah2 nasi..

Lebih banyak

Tumis paria

astriepasaribu @astriepasaribu02

Medan

Si pahit yg bikin nagih,menu sederhana yang nikmat di duetkan dgn ikan asin😀😀,.sengaja di bikin pedess ya..biar berkurang rasa pahitnya..yuuk cobain,.bakalan nambah2 nasi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

2 buahparia,iris,remas2 dgn garam hingga layu,cuci bersih
1 sdmebi, rendam air panas,tiriskan
1 sdmtauco
1 bhtomat,potong2
2 cmlengkuas,geprek
2 lbrdaun salam
2 sdmminyak untuk menumis
secukupnyagaram, gula pasir, penyedap
Secukupnyaair matang
Giling kasar: 10 buah cabe merah keriting+rawit 6 siung bw merah 3 siung bw putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu giling,sampai harum tambahkn ebi,aduk rata
2

Masukkan daun salam, lengkuas,dan tomat,masak hingga bumbu matang
3

Tambahkan tauco,aduk rata,masukkan paria,tambahkn air,aduk hingga tercampur rata
4

Bubuhkn garam, gula pasir, dan penyedap,aduk rata,masak hingga pare nya matang,koreksi rasa
5

Sajikan dengan nasi hangat dan ikan asin