Pentol Jamur Pakai Blender

#kuraskulkas edisi lebaran qurban.. mamak dan anak suka sekali sama yang namanya pentol hehe.. beberapa kali buat resep ini yang pas di hati ^^ semoga berhasil yaa... Sampe lupa belum bikin kuah dan teman-temannya sudah ludes duluan nih pentol hehe
Pentol Jamur Pakai Blender
#kuraskulkas edisi lebaran qurban.. mamak dan anak suka sekali sama yang namanya pentol hehe.. beberapa kali buat resep ini yang pas di hati ^^ semoga berhasil yaa... Sampe lupa belum bikin kuah dan teman-temannya sudah ludes duluan nih pentol hehe
Cara Membuat
- 1
Potong daging kecil-kecil agar mudah saat di blender
- 2
Masukkan daging ke dalam blender beserta es batu
- 3
Tambahkan putih telur
- 4
Goreng bawang merah dan putih utuh. Lalu haluskan, bisa pakai ulegkan atau blender
- 5
Masukkan bumbu halus ke dalam blender yg berisi daging, blender lagi sampai tercampur rata
- 6
Tambahkan garam, lada, baking powder dan kaldu bubuk. Blender lagi sampai tercampur.
- 7
Masukkan tepung kanji ke dalam adonan. Bisa dimasukkan ke dalam blender. Bisa juga adonan dikeluarkan dari blender, dimasukkan ke dalam wadah baskom lalu campur dengan tepung kanji. Aduk hingga merata.
- 8
Siapkan air panas dalam panci.
Cetak adonan menggunakan tangan dan sendok lalu masukkan ke dalam panci - 9
Setelah semua sudah di bentuk bulat-bulat. Panaskan panci diatas kompor. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah matang, tiriskan pentol nya.
- 10
Pentol siap dinikmati. bisa untuk bakso, pentol bakar atau dijadikan pentol frozen.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar