Mixer gula, telur dan Sp dengan kecepatan tinggi kurleb 10 menit hingga mengembang lembut berjejak.

Rendahkan kecepatan mixer dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.matikan mixer

Tuang santan/Skm dan minyak sayur. Aduk dengan spatula teknik aduk balik. Pastikan tercampur rata

Bagi menjadi 4 bagian dan masing" bagian diberi pewarna merah, orange, kuning muda dan hijau

Siapkan loyang yang diberi alas kertas roti. Dan oles dg margarin / minyak sayur bagian bawah aja ya. Bagian samping tidak perlu dioles.

Pqnaskan dandang yg di isi air untuk mengukus sampai mendidih dan pastikan tutup kukusan dialasi serbet biar uapnya tidak menetes di kue nya.

Tuang adonan merah dalam loyang lalu ratakan dan kukus kurleb 7 menit. Setelah itu timpah dengan adonan warna orange kukus lagi hingga 7 menit setelah itu buka tutupnya dan timpah lagi adonan berikutnya sampai habis. Setelah itu kukus hingga 20 - 30 menit.

Angkat dan biarkan dingin setelah dingin iris tipis"dengan ketebalan sekitar 1/2 cm hingga habis.Lalu oles butter cream perlembarnya dan gulung pelan" biar tidak pecah.

#ketebalan harus sama ya biar tidak pecah saat digulung