Tongseng kilat

Name: Tongseng kilat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 1 buah wortel iris; 100 gr kol; Bahan halus; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 1 butir kemiri; Bahan tambahan; 2 helai daun salam; 2 helai daun jeruk; 1/2 batang serai; 2 cm lengkuas geprek; 2 batang cabe merah iris; 1 buah tomat; 1/2 sdm garam; secukupnya Gula merah

Inanana @aulinakitchen

Pekanbaru

Nah siapa bilang anak kos yang jauhan dari mama ga bisa makan olah daging seperti dirumah. Ini ni resep cepat dari aku. #kuraskulkas

Lebih banyak

Tongseng kilat

Inanana @aulinakitchen

Pekanbaru

Nah siapa bilang anak kos yang jauhan dari mama ga bisa makan olah daging seperti dirumah. Ini ni resep cepat dari aku. #kuraskulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

300 grdaging sapi
1 buahwortel iris
100 grkol
Bahan halus
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkunyit
1 butirkemiri
Bahan tambahan
2 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk
1/2 batangserai
2 cmlengkuas geprek
2 batangcabe merah iris
1 buahtomat
1/2 sdmgaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk. Kemudian tiriskan.
2

Tumis bumbu halus. Kemudian tambahkan bumbu tambahan lain nya.
3

Masukan daging yang sudah di tiriskan. Tambahkan air. Tunggu 15 menit hingga bumbu meresap. Masukan wortel dan kol.
4

Setelah wortel nya empuk. Tongseng siap di hidangkan.