Ayam rica-rica

Name: Ayam rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr ayam yg sudah bersih dan di potong2; #Bumbu yang di haluskan#; 15 cabai rawit merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Kunyit; 4 batang serai ambil bagian tengah potong halus; 6 siung bawang merah; 3 lembar daun jeruk iris halus; 1 lembar daun kunyit iris halus; 1 lembar daun pandan potog tiga bagian jika ada; Segenggam daun bawang iris halus; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Micin; secukupnya Air

anita Kenzo @cook_15303823

Ayam rica-rica

anita Kenzo @cook_15303823

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grayam yg sudah bersih dan di potong2
#Bumbu yang di haluskan#
15cabai rawit merah
2 siungbawang putih
secukupnyaKunyit
4 batangserai ambil bagian tengah potong halus
6 siungbawang merah
3 lembardaun jeruk iris halus
1 lembardaun kunyit iris halus
1 lembardaun pandan potog tiga bagian jika ada
Segenggamdaun bawang iris halus
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih dan serai hingga harum.lalu masukkan ayam aduk hingga rata kemudian masukkan daun jeruk,daun kunyit, garam,micin dan air aduk hingga tercampur merata bumbu pd daging ayam.
2

Tutup panci hingga mendidih dan berkurang airnya.lalu masukkan daun bawang aduk Lg hingga tercampur semua bumbu.masak hingga daging empuk dan matang merata.angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anita Kenzo @cook_15303823

pada 16 Agustus 2019 14.47

resep resep masakan Anita kenzo tidak hanya ada di cookpad ,tetapi di Instagram juga ada ,jika mau melihat resep dan cara membuat bisa di lihat di akun @anitakenzo10 jangan lupa follow yaaa😄😃❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daun Kunyit Daun Pandan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya