Sup Tulang Sapi

Name: Sup Tulang Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tulang sapi; 4 buah wortel, potong dadu; 1 buah kembang kol, potong; 1/2 buah kubis, potong kecil kecil; 12 buah pentol, potong; 2 buah tomat, ulek; 1 liter air; 4 siung bawang putih, ulek; 1/4 buah biji pala, ulek; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; Secukupnya garam, gula, penyedap

Amalia Jeff @amaliafata

Surabaya

Masih ada tulang sapi di kulkas. Dibuat sup deh #pekaninspirasi #warisannusantara

Lebih banyak

Sup Tulang Sapi

Amalia Jeff @amaliafata

Surabaya

Masih ada tulang sapi di kulkas. Dibuat sup deh #pekaninspirasi #warisannusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtulang sapi
4 buahwortel, potong dadu
1 buahkembang kol, potong
1/2 buahkubis, potong kecil kecil
12 buahpentol, potong
2 buahtomat, ulek
1 literair
Bumbu bumbu
4 siungbawang putih, ulek
1/4 buahbiji pala, ulek
1 sdtmerica bubuk
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
2

Masukkan air beserta tulang sapi
3

Setelah itu masukkan pala yang telah diulek, merica bubuk, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris dan tomat yang telah diulek
4

Tunggu hingga mendidih
5

Setelah mendidih, masukkan wortel, kembang kol, kubis dan pentol
6

Terakhir masukkan garam, gula dan penyedap
7

Tes rasa
8

Sajikan selagi hangat