Ice MILO CAKE

Name: Ice MILO CAKE
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur; 100 gram Gula pasir (vy : 40 gram); 1 sdt Emulsifier (sp/tbm); Sedikit Vanilla cair; 100 gram Tepung terigu; 80 gram Butter/margarin, cairkan; Secukupnya Pewarna makanan hijau (vy : pasta pandan); bahan cream :; 200 gram Whipped cream bubuk; 400 ml Air dingin; 2 sachet Milo @35 gram; 100 gram White Chocolate Compound, lelehkan/tim; bahan topping :; Secukupnya Meises

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_18.08.19_
#dapurvy #simplytasty

Perfect tasty❤❤❤
Cake yang lembut ketemu dg krim coklat yg nge-eskrim... jodoh banget pokoknya😍 mirip2lah sama tokyo roll cake....yummy
Source : crcook

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

_18.08.19_
#dapurvy #simplytasty

Perfect tasty❤❤❤
Cake yang lembut ketemu dg krim coklat yg nge-eskrim... jodoh banget pokoknya😍 mirip2lah sama tokyo roll cake....yummy
Source : crcook

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Ice MILO CAKE

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_18.08.19_
#dapurvy #simplytasty

Perfect tasty❤❤❤
Cake yang lembut ketemu dg krim coklat yg nge-eskrim... jodoh banget pokoknya😍 mirip2lah sama tokyo roll cake....yummy
Source : crcook

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

_18.08.19_
#dapurvy #simplytasty

Perfect tasty❤❤❤
Cake yang lembut ketemu dg krim coklat yg nge-eskrim... jodoh banget pokoknya😍 mirip2lah sama tokyo roll cake....yummy
Source : crcook

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirTelur
100 gramGula pasir (vy : 40 gram)
1 sdtEmulsifier (sp/tbm)
SedikitVanilla cair
100 gramTepung terigu
80 gramButter/margarin, cairkan
SecukupnyaPewarna makanan hijau (vy : pasta pandan)
bahan cream :
200 gramWhipped cream bubuk
400 mlAir dingin
2 sachetMilo @35 gram
100 gramWhite Chocolate Compound, lelehkan/tim
bahan topping :
SecukupnyaMeises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan milo dg sedikit air panas. Tambah air es/dingin sampai mencapai 400 ml, aduk rata. Simpan di kulkas supaya benar2 dingin
2

Mixer speed tinggi telur, gula pasir, emulsifier dan vanilla cair sampai putih kental berjejak
3

Turunkan speed rendah, masukkan terigu bertahap sambil mixer asal rata
4

Masukkan mentega cair, mixer asal rata. Matikan mixer
5

Beri warna hijau, aduk lipat dg spatula. Tuang ke loyang 20 yg sudah dioles carlo atau alasi baking paper. Hentakkan pelan loyang
6

Oven selama 25 menit dg suhu 170°C atau api sedang kecil atau sesuaikan oven masing2
7

Keluarkan cake dr loyang, dinginkan
8

Cream coklat : Dalam wadah tuang whippcream dan susu cair milo dingin mixer sampai kental
9

Masukkan coklat putih yg sdh dicairkan, mixer rata
10

Potong cake jd 4 bagian (bagi 2 dulu, lalu masing2 belah 2)
11

Ambil 1 cake, oles dg cream, tumpuk dg cake, oles cream lagi, lakukan sampai cake terakhir
12

Oles semua permukaan cake dg cream
13

Taburi meises dan hias sesuai selera. Simpan kulkas supaya dingin, sajikan dingin
14

Oh iya ini tekstur cakenya...lembuttt pokoke