Tofu udang
Hati2 dalam pemotongan tofu nya kalau bisa jangan terlalu tipis agar tidak hancur ketika dimasak, menambahkan garam juga secukupnya aja ya krna udah ada sumbangan rasa asin dari tofu nya but semuanya balik lagi tergantung selera saja😊
Tofu udang
Hati2 dalam pemotongan tofu nya kalau bisa jangan terlalu tipis agar tidak hancur ketika dimasak, menambahkan garam juga secukupnya aja ya krna udah ada sumbangan rasa asin dari tofu nya but semuanya balik lagi tergantung selera saja😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan berwarna keemasan
- 2
Masukkan udang yang telah diberishkan, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan kecap, saus tiram, lada bubuk, gula, garam dan seasoning lainnya sesuai selera. Aduk rata
- 3
Tambahkan air secukupny lalu masukkan tofu, masak hingga mendidih.
- 4
Tambahkan larutan meizena sambil diaduk rata agar larutan mengental sesaat sebelum diangkat
- 5
Cek rasa jika sudah pas maka matikan api, tambahkan potongan daun bawang. Tofu udang siap disajikan😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar