Kerang cabe ijo

Name: Kerang cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang kupas; 3 buah cabe hijau tanjung; 3 buah cabe hijau keriting; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Jahe iris tipis; Salam; Sereh; Laos; Garam; Merica; 5 lbr daun jeruk iris; Saos tiram; Kecap manis

Shirley Kwe @shirley_kwe

Kerang cabe ijo

Shirley Kwe @shirley_kwe

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkerang kupas
3 buahcabe hijau tanjung
3 buahcabe hijau keriting
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Jahe iris tipis
Salam
Sereh
Laos
Garam
Merica
5 lbrdaun jeruk iris
Saos tiram
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong duo cabe sesuai selera.. jika ingin tidak pedas buang bijinya... cuci kerang
2

Siapkan wajan panaskan minyak lalu masukan duo bawang setelah wangi masukan jahe salam sereh laos
3

Kemudian masukan duo cabe setelah agak layu masukan kerang aduk rata
4

Tambahkan garam merica kecap manis saos tiram daun jeruk beri sedikit air
5

Aduk.. test rasa siap disajikan