Oseng Pare

Name: Oseng Pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare ukuran sedang; 1 butir telur; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 5 cabai rawit hijau; 3 cabai merah keriting; secukupnya Gula; secukupnya Garam

elvina masita @cook_7249830

Yogyakarta

Oseng Pare

elvina masita @cook_7249830

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare ukuran sedang
1 butirtelur
3bawang putih
5bawang merah
5cabai rawit hijau
3cabai merah keriting
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis pare dan bumbu
2

Lumatkan pare dengan cara meremas-remas hingga menghasilkan air, kemudian cuci bersih dengan air mengalir
3

Gunakan api sedang tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula dan garam, masukkan pare dan kocok lepas telur kemudian masukkan kedalam wajan
4

Cek tingkat kematangan pare, oseng pare siap dihidangkan