Papas con rajas

María del Rosario Ponce Pizarro @cook_18231349
Papas con rajas
Paso a paso
- 1
Poner a cocer las papas en la olla exprés tan pronto chille la olla le apagas, dejas enfriar la olla y escurres el agua y limpias las papas a quitar la cáscara. Luego picas las papas.
- 2
Tostar los chiles guardar en una bolsa dejar que reposen y enfríen un poco para quitar la cáscara más rápido
- 3
Limpia, desvena y rajas los chiles.
- 4
En una cacerola agrega aceite, la cebolla deja que se sofría y después agregas las rajas y por último las papas háaa y sal al gusto. Listo a comer 😋👍
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