🍄🍄Cup Singkong Isi Ayam

Name: 🍄🍄Cup Singkong Isi Ayam
Yield: 4 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🇮🇩🇮🇩🇮🇩bahan kulit🇮🇩🇮🇩🇮🇩; 200 gr singkong, dihaluskan; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; 1 btg daun seledri, cincang halus; 🇮🇩🇮🇩🇮🇩bahan isi🇮🇩🇮🇩🇮🇩; 250 gr daging ayam, potong dadu; 1 buah wortel, potong dadu; 1/4 bawang bombay, potong dadu; 1 sdm margarine; 1 buah tomat, buang biji, potong dadu; 1 sdm saus tomat; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sdm seledri, cincang halus; 75 ml Air; 🇮🇩🇮🇩🇮🇩pelengkap🇮🇩🇮🇩🇮🇩; 2 buah jeruk limau diperas diambil airnya u/melumuri daging ayam

Esti Rahayu @cook_12664327

Denpasar

Pengin buat olahan singkong yang berbeda dari biasanya , hasilnya ternyata sungguh lazizzz 😋😋😋 dan makan satu cup berasa kenyang sekali, cocok untuk sarapan pagi sebelum beraktifitas 😘😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

🍄🍄Cup Singkong Isi Ayam

Esti Rahayu @cook_12664327

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 buah

🇮🇩🇮🇩🇮🇩bahan kulit🇮🇩🇮🇩🇮🇩
200 grsingkong, dihaluskan
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram
1 btgdaun seledri, cincang halus
🇮🇩🇮🇩🇮🇩bahan isi🇮🇩🇮🇩🇮🇩
250 grdaging ayam, potong dadu
1 buahwortel, potong dadu
1/4bawang bombay, potong dadu
1 sdmmargarine
1 buahtomat, buang biji, potong dadu
1 sdmsaus tomat
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1/2 sdmseledri, cincang halus
75 mlAir
🇮🇩🇮🇩🇮🇩pelengkap🇮🇩🇮🇩🇮🇩
2 buahjeruk limau diperas diambil airnya u/melumuri daging ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #CUP SINGKONG ISI AYAM
2

Potong dadu daging ayam, kucuri dengan air perasan jeruk limau/nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih & tiriskan, juga cuci bersih wortel & bawang bombay, kemudian potong dadu
3

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan potongan ayam & aduk hingga berubah warna
4

Masukkan wortel, tumis hingga layu, tambahkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir & seledri, aduk rata... tuang air & masak sampai meresap & kental, sisihkan
5

Kukus singkong hingga matang, kemudian haluskan
6

Kemudian campur semua bahan kulit /cup, aduk - aduk merata
7

Sebelumnya olesi cetakan dengan minyak goreng tipis - tipis agar mudah mengeluarkan kulit / cup
8

Bulatkan & pipihkan bahan kulit untuk dicetak kedalam cetakan muffin pendek & lebar atau cetakan lainnya
9

Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat & tiriskan
10

PENYAJIAN : Beri isian daging ayam yang sudah dibuat sebelumnya tadi kedalam cup singkong goreng
11

Biarpun sudah dingin tetep nikmat & singkongnya lembut /tidak keras 😋😋😋
12

Mantap bangettt dah👍👍👍
13

Endooolitaaa 💞💖💕💥
14

Dan selamat mencoba yaa 🤗