Semur Daging kentang

Name: Semur Daging kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi (iris tipis); 1/4 kentang (kupas dan iris sesuai selera); 500 ml air; 1 buah tomat; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 5 sdm kecap manis; secukupnya Gula Garam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica bubuk

Virda Amelia @virdaameliacutez

Lumajang

Semur Daging kentang

Virda Amelia @virdaameliacutez

Lumajang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi (iris tipis)
1/4kentang (kupas dan iris sesuai selera)
500 mlair
1 buahtomat
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
5 sdmkecap manis
secukupnyaGula Garam
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijikemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang sebentar kemudian sisihkan
2

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum
3

Kemudian masukkan irisan daging sampai berubah warna, tambahkan kecap manis aduk2 sebentar kemudian tambahkan air dan masukkan kentang
4

Terakhir masukkan irisan tomat, gula garam sesuai selera dan biarkan mendidih sampai air merusut kemudian cek rasa