Sop buntut sapi

Name: Sop buntut sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg buntut sapi; 1 buah bawang Bombay; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 3 siung bawang putih; 3 buah tomat; 1 buah daun bawang; 1 bungkus Royco rasa sapi; secukupnya Merica; Garam

Nita Ummu Dzaky @nita_smd

Balikpapan

Ada buntut sapi di dalam freezer, karena bingung mau masak apa hari ini pengen yg mudah dan bisa ditinggal eksekusi yang lain.. jadilah kepikiran buat sop buntut..

Lebih banyak

Sop buntut sapi

Nita Ummu Dzaky @nita_smd

Balikpapan

Ada buntut sapi di dalam freezer, karena bingung mau masak apa hari ini pengen yg mudah dan bisa ditinggal eksekusi yang lain.. jadilah kepikiran buat sop buntut..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgbuntut sapi
1 buahbawang Bombay
1 buahwortel
1 buahkentang
3 siungbawang putih
3 buahtomat
1 buahdaun bawang
1 bungkusRoyco rasa sapi
secukupnyaMerica
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus buntut sapi hingga empuk ditambah sedikit garam
2

Cincang bawang bombay, bawang putih dan daun bawang, tumis
3

Masukkan tumisan ke dalam rebusan buntut sapi, kemudan masukkan potongan wortel dan kentang tunggu mendidih
4

Beri royco, dan merica bila kurang tambahkan garam,masukkan irisan tomat jika wortel dan kentang sudah empuk, hidangkan dengan ditaburkan bawang merah goreng