Tumis Genjer Teri

Name: Tumis Genjer Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Genjer; 1/2 ons ikan teri; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; Cabe merah sesuai selera dipotong tipis-tipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; Saos Teriyaki; secukupnya Royco; secukupnya Minyak goreng

Hani @cook_11718430

Depan Ponpes Nurul Huda Jl.KH.Dewantoro Pringkumpul RT.05 RW.04 Kab Pringsewu Provinsi Lampung

#MurahMeriah

Lebih banyak

Tumis Genjer Teri

Hani @cook_11718430

Depan Ponpes Nurul Huda Jl.KH.Dewantoro Pringkumpul RT.05 RW.04 Kab Pringsewu Provinsi Lampung

#MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 20 menit

1 ikatGenjer
1/2 onsikan teri
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
sesuai seleraCabe rawit
Cabe merah sesuai selera dipotong tipis-tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
Saos Teriyaki
secukupnyaRoyco
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 20 menit

1

Cuci Genjer dan rebus air masukkan Genjer sebentar kurleb 5 menit lalu angkat dan tiriskan
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan garam kemudian tumis sampe harum baunya
3

Cuci ikan teri dengan air panas kemudian masukkan ke tumisan bumbu
4

Masukan genjer yg sudah direbus kemudian masukkan cabe merah besar yg sudah dipotong-potong tadi, gula merah, saos teriyaki, dan Royco. Tes rasa....masakan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hani @cook_11718430

pada 29 Agustus 2019 10.05

Depan Ponpes Nurul Huda Jl.KH.Dewantoro Pringkumpul RT.05 RW.04 Kab Pringsewu Provinsi Lampung

sy ini gak bisa memasak, orang sering mengejek sy karena tidak pandai memasak Krn sy sering memasak yg aneh-aneh kadang enak kadang tidak enak, tapi sy jadi orang gak putus asa, sy selalu belajar terus, yg sy pelajari dari awal mengenal sifat karakteristik bahan-bahan yg akan diolah. setelah itu sy padukan.. akhirnya jadilah masakan yg mungkin agak beda dng umumnya

Lebih banyak

Komentar

Hani @cook_11718430

02 September 2019 23.42

Sayur Genjer agar lebih enak dimasak harus direbus dulu agar getahnya hilang dan mengurangi rasa getir pada daun genjer

Kata kunci

Ikan Genjer Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya