Masak santan,sereh,daun jeruk bubuk kunyit dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih biarkan suhu ruang saring

Siapkan Campurkan tepung terigu,ragi didalam wadah, kocok telur dan gula hingga benar - benar larut whisk tambahkan Skm aduk rata sisihkan

Masukan campuran santan dan nangka yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung dan ragi aduh rata hingga adonan licin dan tidak ada yang bergindil, diamkan 15 menit

Setelah 15 menit,buatlah kocokan telur dan masukan kedalam adonan aduk rata, lalu masukan margarin cair dan aduk sampai rata atau di mixer diamkan selama 1 jam

Setelah 1 jam panaskan snack maker dengan api kecil,oleskan sedikit minya goreng diloyang, tuang adonan ke dalam loyang,tunggu hingga matang, jika atas ingin kering bisa dibalik,bisa ditambahkan toping keju atau misis diatasnya,sesuai selera