Ikan asap bumbu pecak mix terong

Name: Ikan asap bumbu pecak mix terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan asap; 1 buah terong ukuran besar; 15 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe rawit hijau; 5 buah cabe keriting; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih ukuran kecil; 2 buah tomat ukuran sedang; Minyak goreng; 1 ruas kencur; Terasi; Garam; secukupnya Gula merah

Lina Maryani @Alin19cook_13847908

Lagi pengen makan yang pedesss

Lebih banyak

Ikan asap bumbu pecak mix terong

Lina Maryani @Alin19cook_13847908

Lagi pengen makan yang pedesss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongikan asap
1 buahterong ukuran besar
15 buahcabe rawit merah
5 buahcabe rawit hijau
5 buahcabe keriting
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih ukuran kecil
2 buahtomat ukuran sedang
Minyak goreng
1 ruaskencur
Terasi
Garam
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong terong, cuci bersih bersama ikan asap, kemudian goreng
2

Goreng cabe, tomat, bawang merah,bawang putih dan terasi dengan minyak sisa goreng ikan
3

Haluskan bumbu yang sudah di goreng bersama kencur, garam dan gula, kemudian masukkan ikan dan terong, penyet hingga bumbu menyerap.sajikan dengan lalap