Pindang pedas kemangi

Menu yang sering dimasak Ibu ketika kecil. Jangan ditanya rasanya, sedap kebangetan. Enaak pake banget. Makan dengan nasi panas Maa syaa Allah 😍. Pindang bisa diganti tongkol yaa
Pindang pedas kemangi
Menu yang sering dimasak Ibu ketika kecil. Jangan ditanya rasanya, sedap kebangetan. Enaak pake banget. Makan dengan nasi panas Maa syaa Allah 😍. Pindang bisa diganti tongkol yaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pindang, buah kotorannya. Goreng setengah matang/kering sesuai selera
- 2
Iris bawang merah, putih, cabe dan tomat. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- 3
Masukkan pindang, beri air secukupnya dan tuang santan kara. Masak hingga santan matang atau berminyak.
- 4
Tambahkan tomat, masak kembali hingga bumbu meresap. Tambahkan penyedap, garam. Cicipi lalu matikan. Terakhir beri kemangi aduk rata. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar