Donat empuk lembut menul2 tanpa kentang
Donat empuk lembut menul2 tanpa kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama : Masukkan tepung terigu,fermipan, gula pasir, susu bubuk kemudian aduk hingga rata disusul dengan kuning telur aduk hingga rata tambahin susu cair tadi diratain dulu pake tangan biar kecampur semua
- 2
Langkah kedua : setelah kecampur smua bahan tadi mixer dengan kecepatan sedang setelah setengah kalis masukkan mentega kemudian mixer lagi sampe bener2 kalis dan elastis, setelah itu bulatkan dan diamkan tutup pake serbet bersih atau plastik wrapping sampe mengembang 2x (kurang lebih 45 menit)
- 3
Langkah ketiga :setelah mengembang 2x lipat kempesin adonan kemudian potong2 bulatkan kurang lebih 30 gr masing masing dan taruh di loyang yg sudah ditaburin tepung terigu agar tdk lengket diamkan lagi selama 30 menitan jangan lupa tutup pake serbet atau plastik wrapping
- 4
Langkah keempat : Setelah 30 menit adonan akan terlihat mengembang kemudian dilubangin tengahnya (saya menggunakan spuit jgn lupa dikasih terigu dulu supaya tidak lengket) dan goreng pake minyak yang panas (menggorengnya jangan dibolak balik biar hasilnya keliatan white ring nya)
- 5
Langkah kelima : setelah digoreng tiriskan sampe dingin baru dikasih topping sesuai selera ya, saya disini topping coklat dan keju, selamat mencoba mom🤗🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar