Crispy rainbow (teflon) ala anak kos
Ini hampir mirip dengan almond crispy, oleh-oleh khas surabaya. Daripada beli 1 pcs bisa sampai 50rban, mending bikin sendiri. Karna bahannya sangat mudah didapat dan harganya terjangkau. Hanya saja, memang butuh waktu yang lama untuk memasaknya karna tdk menggunakan oven 😂
Crispy rainbow (teflon) ala anak kos
Ini hampir mirip dengan almond crispy, oleh-oleh khas surabaya. Daripada beli 1 pcs bisa sampai 50rban, mending bikin sendiri. Karna bahannya sangat mudah didapat dan harganya terjangkau. Hanya saja, memang butuh waktu yang lama untuk memasaknya karna tdk menggunakan oven 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dikocok putih telur menggunakan whisk (kocokan telur) hingga tekstur soft, masukkan gula dan vanili lalu diaduk hingga rata.
- 2
Masukkan tepung terigu dan margarine yang sudah dilelehkan, aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 lalu beri pewarna sesuai selera.
- 3
Bentuk adonan diatas teflon seperti gambar dibawah dengan menggunakan bagian bawah sendok makan, lalu taburi toping diatasnya.
- 4
Masak selama 3 menit dengan api kecil agar tidak gosong, lalu ditutup. Jika sudah 3 menit, buka tutup teflon dan segera diangkat agar tidak mengeras diatas teflon. Dan simpan ditempat yang kedap udara.
- 5
Tips: jika teflon yang digunakan dari bahan keramik /anti lengket tidak perlu mengoleskan margarine, namun jika yang digunakan teflon biasa, harus diolesi margarine terlebih dahulu sebelum menaruh adonan ke teflon.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar