Bolu Susu Lembang Takaran Sendok

Bolu Susu Lembang Takaran Sendok
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A hingga putih berjejak kemudian masukkan bahan B mixer 5 menit.
- 2
Sambil menunggu siapkan loyang dengan mengolesi mentega agar kue tidak menempel, panaskan kukusan dan tutupnya dibungkus kain untuk menghindari tetesan air yang dapat membuat kue tidak mengembang dengan baik
- 3
Masukan bahan C dan D ke dalam bahan yang di mixer tadi dengan spatula secara bertahap dan bergantian (me: masukan 1/3 bahan C aduk rata, kemudian 1/3 bahan D aduk rata, lalu 1/2 bahan C aduk, 1/2 bahan D, bergantian hingga habis)
- 4
Kemudian masukan ke loyang yang sudah disiapkan tadi, kukus selama 20 menit menggunakan api besar, 10 menit menggunakan api sedang saja
- 5
Sambil menunggu matang, siapkan vla, rebus semua bahan vla menggunakan api kecil sambil terus diaduk, bila sudah mendidih dan mengental, matikan api
- 6
Bila bolu sudah matang, olesi vla dan taburkan keju parut, siap saji 😊 atau hias sesuai keinginan (me: beri selai nenas atau strawberry)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar