Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan laos, daun salam, dan cabe keriting.

Setelah bumbu sudah matang tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur puyuh, tahu, dan kacang panjang. Tunggu hingga kacang panjang setengah layu.

Kemudian tambahkan santan, aduk- aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan 👍😉