ต้มยำขาหมู
รัตน์ (Rat Sri) @ratsri555
เปลี่ยนจากขาหมูพะโล้มาเป็นต้มยำแซ่บๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีนะคะ #ครัวผจญภัย
ต้มยำขาหมู
เปลี่ยนจากขาหมูพะโล้มาเป็นต้มยำแซ่บๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีนะคะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อขาหมูไปต้มให้นิ่ม ข่าหั่นเป็นแว่น ตะไคร้หั่นเป็นท่อนๆแล้วทุบให้แตก ใบมะกรูดฉีก ใบกะเพราเด็ดเอาแต่ใบ ผักชีใบเลื่อยหั่นเป็นท่อน เตรียมไว้
- 2
เอาขาหมูตั้งไฟ จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ พริกขี้หนูบุบ และเห็ด ตามด้วยน้ำมะนาว เกลือ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
- 3
สุดท้ายใส่ใบกะเพรา ผักชีใบเลื่อยและพริกแห้งลงไป เป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10581784
ความคิดเห็น