Saus Bolognese Homemade
Ceritanya kemarin dapet daging sapi habis qurban, jadilah dibuat saus bolognese.
oiya saus bolognese ini lebih enak dimakan sehari setelah membuatnya ya, mungkin karena bumbu2nya lebih menyatu dan meresap. selamat mencoba 🥰
Saus Bolognese Homemade
Ceritanya kemarin dapet daging sapi habis qurban, jadilah dibuat saus bolognese.
oiya saus bolognese ini lebih enak dimakan sehari setelah membuatnya ya, mungkin karena bumbu2nya lebih menyatu dan meresap. selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender tomat dan cabe besar hingga halus, sisihkan
- 2
Bawang putih geprek, tumis bersama bawang bombay hingga harum dengan minyak secukupnya.
- 3
Masukkan tomat yg sudah diblender, masak hingga tomat berubah warna lebih pekat dan matang (tidak langu)
- 4
Masukkan merica bubuk dan oregano lalu tambahkan air kaldu dan daging yg telah direbus masak hingga mendidih, tambahkan gula garam secukupnya
- 5
Campur maizenna dengan sedikit air, lalu tambahkan ke saus bolognese. aduk2 hingga mengental matikan api.
- 6
Saus bolognese lebih nikmat bila sudah menginap sehari tapi jangan lupa dipanasi yaa. selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar