CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Goreng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Goreng

Roti Goreng

fiqikartika
fiqikartika @fiqikartika
Serang Banten

Bikin Roti Goreng isiannya tumis daging ayam kecap, ini enakk bgt, nagiiiih, buat bekel snack suami jg ok. Ngintip dari takaran resepnya ci Tintin Rayner tp untuk cara2nya aku modif aku sesuaiin dg yg biasa aku lakuin. Yummy

#cookpadcommunity_serang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bikin Roti Goreng isiannya tumis daging ayam kecap, ini enakk bgt, nagiiiih, buat bekel snack suami jg ok. Ngintip dari takaran resepnya ci Tintin Rayner tp untuk cara2nya aku modif aku sesuaiin dg yg biasa aku lakuin. Yummy

#cookpadcommunity_serang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Roti Goreng

fiqikartika
fiqikartika @fiqikartika
Serang Banten

Bikin Roti Goreng isiannya tumis daging ayam kecap, ini enakk bgt, nagiiiih, buat bekel snack suami jg ok. Ngintip dari takaran resepnya ci Tintin Rayner tp untuk cara2nya aku modif aku sesuaiin dg yg biasa aku lakuin. Yummy

#cookpadcommunity_serang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bikin Roti Goreng isiannya tumis daging ayam kecap, ini enakk bgt, nagiiiih, buat bekel snack suami jg ok. Ngintip dari takaran resepnya ci Tintin Rayner tp untuk cara2nya aku modif aku sesuaiin dg yg biasa aku lakuin. Yummy

#cookpadcommunity_serang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A :
  • 225 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  • 25 grtepung terigu protein sedang (segitiga)
  • 45 grgula pasir
  • 30 grfiber creme / susu bubuk full cream
  • 6 grragi instan
  • 1 butirtelur ukuran besar
  • 110 mlsusu cair dingin / air dingin
  • Bahan B :
  • 45 grsalted butter/ margarine
  • 3 grgaram
  • Pelapis :
  • 1 butirputih telur
  • Secukupnyabread crumbs
  • Isian :
  • Bisa tumisan daging kecap atau coklat keju (Sesuaikan dg selera)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan A dalam bowl, mixer hingga rata setengah kalis.

    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Goreng.
  2. 2

    Masukkan semua bahan B, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kalis elastis halus.

    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Goreng.
  3. 3

    Bulatan di bowl, tutup dg plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat (45-60 menit)

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Goreng.
  4. 4

    Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, lalu timbang per @50 gr (kalau kebesaran bisa per @35gr), bulatkan, diamkan 10 menit terlebih dahulu.

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Goreng.
  5. 5

    Pipihkan adonan, isi dengan isian, tutup dan rapatkan. Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat lagi (30 menit biasanya sudah mengembang 2x lipat)

    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Goreng.
  6. 6

    Balurkan dengan hati-hati ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti.

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Goreng.
  7. 7

    Goreng dengan api kecil yg sudah dipanaskan sebelumnya, cukup dibalik 1x saja. Angkat, tiriskan, siap sajikan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Goreng.
    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Goreng.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

fiqikartika
fiqikartika @fiqikartika
pada 14 September 2019 06.03
Serang Banten
Doyan makan. Pemula yg suka coba2 resep. Belajar secara otodidak. Sharing hasil belajar dan praktek dari dapur . 👩🏻‍🍳🍳IG : @fiqikartika , YouTube: fiqikartika
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Keju Gula Terigu Protein Tinggi Susu Bubuk Kecap Telur Daging Sapi Tepung Cokelat Fermipan Terigu Protein Sedang Susu Cair Mentega Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai daging kurban anti kolesterol
  2. Pisang goreng wijen
  3. Sop Tulang Sapi
  4. Botok Udang
  5. French Fries/Kentang Goreng Homemade
  1. Bolu keju lembut 4 telur
  2. Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel)
  3. Oseng kulit Melinjo teri
  4. Cucur terigu gula merah simpel(tanpa tepung beras)
  5. Strawberry Macaron
  1. Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel)
  2. Sambal Goreng Ati Ampela Simpel Banget
  3. Lupis khas ibu mertua dgn modifikasi by menantu
  4. Pepes Telor Asin Daun Kemangi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10600063
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close