ผัดกระเทียมพริกไทยจนหอม ใส่หมูสับ และใบตำลึง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลืองผัดให้แห้ง ระวังอย่าให้เค็มมาก

ตักข้าวต้มใส่ถ้วย ตักหมูผัดตำลึงและตอกไข่ โรยหน้า โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย พร้อมเสริฟ