สามชั้นผัดพริกแกง
Tulip Tulip @cook_18459306
จะใช้หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอคำหรือใช้หมูกรอบก็ได้ อร่อยเหมือนกัน พริกแกงถ้าจะให้หอมผัดกับกะทิ อร่อยนะจ้ะจะบอกให้
สามชั้นผัดพริกแกง
จะใช้หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอคำหรือใช้หมูกรอบก็ได้ อร่อยเหมือนกัน พริกแกงถ้าจะให้หอมผัดกับกะทิ อร่อยนะจ้ะจะบอกให้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูชิ้นพอคำ ถั่วฝักยาวประมาณนิ้วครึ่ง
- 2
ทอดหมูโดยใส่น้ำมันเล็กน้อยใช้ไฟอ่อน เพื่อเคี้ยวให้น้ำมันหมูออก และให้หมูสุกเหลืองออกสีน้ำตาล ตักออก พักไว้
- 3
ใส่กะทิใช้ไฟอ่อนผัดพริกแกงจนหอม เติมน้ำลงไปพอให้คลุกคลิก ใส่ถั่ว ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ใส่หมูที่ทอดไว้ ใบมะกรูด ปัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10623203
ความคิดเห็น