14. Tutut kuah pedas yosss

Name: 14. Tutut kuah pedas yosss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter tutut (disini jualnya pake literan kyk beras); 10 Cabe rawit setan; 5 Cabe keriting besar; 6 siung bawang merah; 1 ruas kunyit di bakar dlu biar ga langu; 1 buah lengkuas geprek; 2 buah sereh geprek; 2 lembar daun jeruk; Garam dan penyedap rasa secukupnya (optional); secukupnya Air

Ira Puspita @cook_5007772

Tiap beli ga pernah puas dan jarang yg jual matang disini jd pas nemu aki2 yg jual tutut beli dan buat...

Lebih banyak

14. Tutut kuah pedas yosss

Ira Puspita @cook_5007772

Tiap beli ga pernah puas dan jarang yg jual matang disini jd pas nemu aki2 yg jual tutut beli dan buat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 litertutut (disini jualnya pake literan kyk beras)
10Cabe rawit setan
5Cabe keriting besar
6 siungbawang merah
1 ruaskunyit di bakar dlu biar ga langu
1 buahlengkuas geprek
2 buahsereh geprek
2 lembardaun jeruk
Garam dan penyedap rasa secukupnya (optional)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya beli tututnya langsung di bersihkan ujungnya lalu saya endapkan semalaman di ember biar lumpur dan kotorannya turun lalu sy cuci bersih berkali-kali sekira sudah bersih rebus dgn daun jeruk
2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan seperti bawang merah bawang putih cabe. Kemudian masukkan lengkuas salam sereh
3

Masukkan tutut kedalam bumbu yg di tumis td beri air secukupnya
4

Beri gula merah, garam, penyedap rasa ayam/jamur (optional) Koreksi rasa dan sajikan