Ikan Kakap Kuah Kuning

Ini yang selalu saya dan suami pesan kalau kita lagi makan di warung/resto langganan, Ikan Kakap Kuah Kuning 😍😍
Rasanya yang segar dan tentu saja daging ikannya yang lembut bikin nagih 😍😁 pas tadi dipasar ada yang jual ikan kakap putih yang masih segar banget, begitu suami tau saya beli ikan kakap langsung deh dia request ikan kakap yang sering kita makan di warung/resto. Cusss deh masuk dapur buat masak 😁😁
Ikan Kakap Kuah Kuning
Ini yang selalu saya dan suami pesan kalau kita lagi makan di warung/resto langganan, Ikan Kakap Kuah Kuning 😍😍
Rasanya yang segar dan tentu saja daging ikannya yang lembut bikin nagih 😍😁 pas tadi dipasar ada yang jual ikan kakap putih yang masih segar banget, begitu suami tau saya beli ikan kakap langsung deh dia request ikan kakap yang sering kita makan di warung/resto. Cusss deh masuk dapur buat masak 😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan dan cuci bersih. Haluskan bumbu, potong-potong tomat, cabe merah dan daun bawang.
- 2
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai matang dan harum, masukkan ikan dan aduk rata. Masukkan air secukupnya, tambahkan juga garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak sampai ikan matang.
- 3
Masukkan tomat, cabe rawit utuh, cabe merah dan daun bawang. Masak sampai tomat layu, koreksi rasa dan matikan api. Pindahkan ikan kemangkok dan ikan kakap kuah kuning siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar