Tempe dipotong dadu masukkan kedalam bumbu rendaman, rendam kurang lebih 15 menit hingga meresap

Goreng tempe yg sudah direndam kedalam minyak panas sampai tempe kering/garing lalu tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan yg sudah diiris (bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk) sampai harum. Lalu masukkan tempe

Oseng tempe lalu masukkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan beri sedikit garam -> koreksi rasa, masukkan air secukupnya lalu aduk tempe sampai air berkurang

Horaayy tempe orek siap dihidangkan bersama nasi panas :)