Ayam kampung tumis Andaliman

Name: Ayam kampung tumis Andaliman
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1/2 ons cabe merah; 10 bh cabe rawit (sesuai selera); 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; Kelapa gongseng (kelapa yg disangrai smpai kecoklatan dihaluskan; 1 cm kunyit; 1/2 ons kemiri; Lengkuas (digeprek); Sereh (digeprek); Andaliman

Meri Hutagalung @cook_14060530

Membangkitkan selera makan, minus lemak.#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ayam kampung tumis Andaliman

Meri Hutagalung @cook_14060530

Membangkitkan selera makan, minus lemak.#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
1/2 onscabe merah
10 bhcabe rawit (sesuai selera)
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
Kelapa gongseng (kelapa yg disangrai smpai kecoklatan dihaluskan
1 cmkunyit
1/2 onskemiri
Lengkuas (digeprek)
Sereh (digeprek)
Andaliman

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan & potong ayam kampung
2

Haluskan semua bumbu
3

Tumis Bumbu yg dihaluskan
4

Masukan ayam, beri garam, masak hingga matang, masukan kelapa gongseng, cek rasa, matikan api.hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Meri Hutagalung bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Meri Hutagalung @cook_14060530

pada 20 September 2019 11.28

Komentar (2)

Uly Sihombing @cook_23834084

25 Oktober 2020 11.30

kurang detil penjelasan perihal bumbu halusnya, saya bingung
apa jahe, kunyit, lengkuas dan sereh..semuanya ini dihaluskan/diblender??
gak ada yg di geprek?
makasi

Kata kunci

Kunyit Kelapa Ayam Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Andaliman Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya