12. Asinan mangga segerrr tanpa tmbahan cuka atau asem
Lagi musim mangga Ceritanya beli mangga mengkel, eh pas dikupas ternyata mangga muda, ya sudah dibikin asinan aja biar kemakan, Soalny ga kuat sama asemnya mangga muda .😅
12. Asinan mangga segerrr tanpa tmbahan cuka atau asem
Lagi musim mangga Ceritanya beli mangga mengkel, eh pas dikupas ternyata mangga muda, ya sudah dibikin asinan aja biar kemakan, Soalny ga kuat sama asemnya mangga muda .😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas mangga muda, lalu iris tipis. Ulek cabe jangan terlalu halus, biarkan agak kasar untuk mempercantik tampilan. 😄
- 2
Masukan mangga yang sudah diiris tadi kedalam wadah yang ada tutupnya.
- 3
Rebus cabe, gula, garam sampai mendidih. Lalu dingingkan
- 4
Siramkan air rebusan gula dan cabe yg sudah dingin kewadah yg berisi mangga, tidak perlu tambahkan cuka atau asam, karena rasa asam akan keluar dr mangga itu sendiri.
- 5
Pastikan semua mangga terendam air cabe, tutup rapat wadah, dinginkan dalam kulkas selama 2-3 jam, atau semalaman akan lebih enak, setelah dingin asinan sangat segar dinikmati saat siang hari dan cuaca panas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)