Nila acar kuning
pagi2 mau masak liat gas udah hampir habis.tabung cadangan blm di isi juga😊 haduhh..cukup gak ya gasnya untuk masak sayur dan lauk pauk.mikir2 sambil liat bahan,muncul ide masak sayur sekalian lauk.inget dulu pernah di ajari mamah masak menu ini..cuss ah masak keburu siang.
Nila acar kuning
pagi2 mau masak liat gas udah hampir habis.tabung cadangan blm di isi juga😊 haduhh..cukup gak ya gasnya untuk masak sayur dan lauk pauk.mikir2 sambil liat bahan,muncul ide masak sayur sekalian lauk.inget dulu pernah di ajari mamah masak menu ini..cuss ah masak keburu siang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 lalu goreng ikan nila sampai kering.
- 2
Haluskan bumbu2 bawang merah putih,jahe,kunyit,kemiri.sereh di geprek saja.panaskan minyak dan tumis bumbu halus.masukn daun salam dan sereh.aduk sampai matang.
- 3
Masukan satu saset santan kara lalu tambah air 300ml,aduk perlahan sampai santan mendidih.
- 4
Tambahkan ketumbar bubuk,lada bubuk,gula garam lalu koreksi rasa.masukan ikan nila dan sayuran ke dalam santan.biarkan sampai santan menyusut dan sayuran matang.
- 5
Kuah santan sudah meresap dan sayuran matang matikan api lalu sajikan di piring.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar