Empek-empek Tongkol
@PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Bawang Putih, Garam dan Gula Pasir
- 2
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan ikan Tongkol yang sudah diblender aduk sampai rata
- 3
Masukkan Sagu Tani dan air panas ke dalam adonan, aduk-aduk sampai rata jangan pake tangan ya, masukkan daun bawang kalau suka
- 4
Rebus air hingga mendidih dengan api kecil. Bentuk adonan bulat kecil-kecil. Masukkan ke dalam air mendidih
- 5
Tiriskan empek-empek dan Goreng hingga matang
- 6
Buat cuka empek-empek: Haluskan 3 Siung Bawang Putih, 2 Siung Bawang Merah, Garam secukupnya, cabe sesuai selera, Ebi secukupnya, Gula Aren sesuai selera, asam secukupnya. Rebus dahulu gula dan asam setelah mendidih masukkan bumbu halus. Tes Rasa dan Hidangkan
Cooksnap
sy ini gak bisa memasak, orang sering mengejek sy karena tidak pandai memasak Krn sy sering memasak yg aneh-aneh kadang enak kadang tidak enak, tapi sy jadi orang gak putus asa, sy selalu belajar terus, yg sy pelajari dari awal mengenal sifat karakteristik bahan-bahan yg akan diolah. setelah itu sy padukan.. akhirnya jadilah masakan yg mungkin agak beda dng umumnya
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10676451
Komentar