Siomay Sederhana

Name: Siomay Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Siomay:; 10 sdm tepung terigu; 10 sdm sagu; Secukupnya garam; Secukupnya air; Bahan Pelengkap:; 2 buah kentang; Secukupnya kol; 1 butir telur; Bahan Sambal Kacang:; Secukupnya air sagu utk pengental; 1 ons kacang tanah; 1/2 Bks sambal sinti; 1 buah gula merah; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 buah cabai rawit; 1 buah cabai merah; Secukupnya air; secukupnya Garam; 1 sdm kecap; 1 sdm gula pasir

Zulfa_N_A @cook_15932819

Bogor, Jawa Barat

Siomay lezat dan mengenyangkan😋.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Siomay Sederhana

Zulfa_N_A @cook_15932819

Bogor, Jawa Barat

Siomay lezat dan mengenyangkan😋.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Siomay:
10 sdmtepung terigu
10 sdmsagu
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Bahan Pelengkap:
2 buahkentang
Secukupnyakol
1 butirtelur
Bahan Sambal Kacang:
Secukupnyaair sagu utk pengental
1 onskacang tanah
1/2 Bkssambal sinti
1 buahgula merah
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3 buahcabai rawit
1 buahcabai merah
Secukupnyaair
secukupnyaGaram
1 sdmkecap
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat siomay : campur seluruh bahan Siomay, aduk rata. Rebus dgn api sedang, tiriskan.
2

Bahan pelengkap: Potong dadu kentang lalu rebus dgn telur dan kol, tiriskan.
3

Cara membuat sambal kacang: ulek kacang tanah hingga halus lalu tambahkan sambal sinti dan ulek kembali, sisihkan. Ulek cabai, bawang, dan garam. Tambahkan gula merah lalu aduk kembali.
4

Tumis bumbu cabai, masukkan kacang dan air. Tambahkan gula, garam, dan kecap, aduk rata. Setelah mendidih, tambahkan air sagu lalu aduk kembali dan angkat.
5

Siomay sederhana dan lezat, siap disantap.