Rempah daging sapi

Name: Rempah daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (diiris tipis); 1/2 kelapa sedang (diparut); 1 butir telur; 2 sdk maizena; Bumbu:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdk jinten; 1/2 sdk ketumbar; 3 iris kunyit; 3 iris lengkuas; 3 iris jahe; 3 biji cabe merah; Garam,gula,penyedap; 1 daun jeruk purut

Rahma Bukhori @cook_9643269

Jatim - Jombang

Rempah daging sapi

Rahma Bukhori @cook_9643269

Jatim - Jombang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (diiris tipis)
1/2kelapa sedang (diparut)
1 butirtelur
2 sdkmaizena
Bumbu:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdkjinten
1/2 sdkketumbar
3 iriskunyit
3 irislengkuas
3 irisjahe
3 bijicabe merah
Garam,gula,penyedap
1daun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging dibersihkan lalu iris' tipis dan sisihkan
2

Semua bumbu diulek kasih daun jeruk purut lalu masukan parutan kelapa td dan campur semuanya lalu kasih garam,gula,penyedap.terakhir kasih telur dan maizena
3

Setelah semuanya tercmpur dan rasanya pas dibentuk bulat lonjong (sesuai selera)
4

Setelah semuanya dibentuk lalu goreng sampai matang.met mencoba